武义县实验小学：以食之名 走进宣平

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       馄饨拥有着悠久的历史和丰富的地域特色，以其独特的魅力成为武义人民餐桌上不可或缺的佳肴。10月5日武义县实验小学小白杨中队的同学们来到了宣平县后古街，学习体验并品尝了宣平传统特色美食馄饨。

       首先同学们在老师的带领下游览了宣平县后老街，一皮一馅，是岁月的深情，一汤一料，是光阴的故事，古朴的城墙和路边传统的美食制作技艺无不彰显着宣平这座小镇的文化底蕴和传统沿袭，在这里同学们感受到了中华美食的变化多端和博大精深。

       馄饨的美味不仅仅在于它的历史和文化背景，更在于它的制作工艺和食材搭配。随后在馄饨店奶奶专业的讲解下，同学们跃跃欲试，亲手捏制了小巧玲珑的馄饨， 在薄而有韧性的面皮里放入鲜香的猪肉，一包一裹里包含着对生活的期望和温暖，这正是来自手工馄饨的独特魅力。

       煮熟的馄饨浇入热汤，放上葱段。一碗馄饨皮薄馅大，汤鲜味美，一口咬下去，馅料的鲜香在舌尖绽放,浓郁的汤汁在口中四溢，皮 馅 汤三者交织，彼此成就，再吃上一口刚刚出锅热气腾腾的油泡豆腐，正如对生活的美好滋味，传递着无法言喻的幸福。

       秋风起，寒意渐浓，而同学们却在此次充满欢声笑语的研学活动中通过平凡的美食感受到了来自宣平的温暖与魅力。（杨秀美 蓝晓林）